Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району icon

Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району




НазваНаказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району
Дата конвертації22.02.2013
Розмір43.8 Kb.
ТипНаказ



РАТНІВСЬКА РАЙОННА ДЕРЖАВНА АДМІНІСТРАЦІЯ

ВІДДІЛ ОСВІТИ

НАКАЗ

15.11.12 р. смт Ратне № 295

Про стан харчування учнів у

загальноосвітніх навчальних

закладах району


В районі приділяється постійна увага питанню щодо захисту прав дітей на якісне харчування, яке у всіх навчально-виховних закладах здійснюється відповідно до вимог чинного законодавства.

Дане питання на постійному контролі у відділі освіти, періодично розглядається на нарадах керівників закладів освіти, колегіях райдержадміністрації і відділу освіти, засіданнях виконкомів сільських і селищних рад. Щорічно відділом освіти спільно з райсанепідслужбою району проводяться наради-семінари директорів навчально-виховних закладів по питанню "Організація харчування та дотримання санітарних норм і правил", навчання і атестація кухарів і комірників.

Станом на 01.11.12 року усіма видами харчування охоплено 7320, або 99,4% учнів від загальної кількості. За кошти місцевого бюджету харчуються 2797 (100%) учнів 1-4 класів, 1120 (100%) дітей з малозабезпечених сімей з розрахунку 4.0-6.0 грн. на одну дитину в день та 45(100%) дітей-сиріт і дітей, позбавлених батьківського піклування з розрахунку 6.0-7.0 грн. на одну дитину. Решта дітей купують обіди за кошти батьків.

Вирішеним в районі є питання організації гарячого харчування учнів загальноосвітніх шкіл І ступеня сіл Підгір'я, Доманове, Адамівка, які одержують щоденно гарячі обіди, що готуються відповідно на базі навчально-виховних комплексів "загальноосвітня школа-дитячий садок" сіл Щедрогір, Млинове та загальноосвітньої школи с.Зоряне.

Матеріально-технічна база харчоблоків закладів освіти є достатньою, відповідає вимогам санітарного законодавства. У 2012 році придбано холодильно-технологічного устаткування, кухонного та столового посуду на суму близько 80 тис.грн. Із 92 кухарів, які обслуговують харчоблоки закладів освіти – 84 мають середню-спеціальну освіту.

На постійному контролі питання виконання норм харчування на одну дитину в день, затверджених Постановою Кабінету Міністрів України від 22 листопада 2004 року № 1591 (із змінами) "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах". З вересня місяця поточного року всі школи працюють за Єдиним меню, що, в певній мірі, вплинуло на якість харчування, рівномірність виконання норм на одну дитину в розрізі найменувань продуктів. Середньорайонний показник виконання норм харчування за жовтень місяць 2012 року становить 95,4%, зокрема: м'ясо і м'ясопродукти – 98,3%, риба – 81,8%, масло вершкове – 93,5%, молоко – 104,8%, сир кисломолочний – 90,3%, сметана – 80,6%, олія – 98,1%, яйце – 82,1%, цукор – 100,8%, овочі – 87,4%, фрукти – 100,3%, картопля – 107,8%, крупи, бобові, макаронні вироби – 126%, борошно – 76,4%, хліб – 102,3%.

Детальний аналіз виконання норм харчування по накопичувальних відомостях в розрізі навчальних закладів показав наступне:

Належним чином контролюється організація та якість харчування директорами навчально-виховних комплексів сіл Велимче, Гірники, Датинь, Залухів, Кортеліси, С.Оріхові, Тур, Язавні, загальноосвітніх шкіл сіл Якушів, П.Річицькі, Межисить, про що свідчить збалансованість у виконанні норм харчування в розрізі найменувань продуктів.

Неврегульованими та найнижчими є показники виконання норм харчування у навчально-виховних комплексах сіл Прохід (79,8%), Самари (78,4%), Комарове (75,3%).

Не дотримана рівномірна пропорційність виконання норм харчування в розрізі найменувань продуктів (після необхідності внесення змін у Примірне перспективне меню через недостатні фінансові можливості) у навчально-виховних комплексах сіл Заліси, Замшани, Здомишель, Жиричі, Поступель, Річиця, Щедрогір, Конище, М.Річицькі, Млинове та загальноосвітніх школах сіл Височне, Зоряне.

Поліпшенню якості харчування дітей та його здешевленню частково сприяє розвиток підсобних господарств та наявність майже 24 га орної землі.

У підсобних господарствах навчально-виховних комплексів сіл Велимче, Жиричі, Заброди, Замшани, Щедрогір відгодовується поголів'я свиней, ВРХ є лише у навчально-виховному комплексі с. Велимче, коні утримуються у навчально-виховних комплексах сіл Заброди, Річиця.

В цьому навчальному році на харчування дітей направлено власневирощеної продукції на суму понад 90 тис.грн., що дозволило збільшити фактичну вартість одного дітодня майже на 15%.

Однак, безпідставно зменшили кількість орної землі в порівнянні з минулим роком у навчально-виховних комплексах сіл Заброди, Тур, Комарове. Зовсім не займаються вирощуванням власної продукції у навчально-виховному комплексі смт Заболоття. Не завжди продумується структура посівів, що впливає на забезпеченість їдалень в повному об'ємі екологічно-чистими овочами. Ефективність використання орної землі в окремих закладах становить 30-40%.

Виходячи з вищевикладеного

НАКАЗУЮ:

1. Відзначити, що в закладах освіти району є позитивні напрацювання щодо організації харчування школярів, поліпшення його якості, зміцнення матеріально-технічної бази харчоблоків.

2. Визнати недостатньою роботу директорів навчально-виховних комплексів сіл Прохід, Самари, Комарове, Заліси, Замшани, Здомишель, Жиричі, Поступель, Річиця, Щедрогір, Конище, М.Річицькі, Млинове та загальноосвітніх шкіл сіл Височне, Зоряне по забезпеченню контролю за дотриманням норм харчування у відповідності до Постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.04 р. № 1591 "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах".

3. Керівникам навчально-виховних закладів:

3.1. Розробити заходи щодо поліпшення якості, збалансованості харчування дітей.

3.2. Спільно з головами сільських і селищних рад при плануванні бюджету на 2013 рік передбачити збільшення видатків на харчування дітей в зв'язку з підвищеннням цін на окремі види продуктів.

3.3. Взяти під особистий контроль якість харчування, збалансованість виконання норм на одну дитину в розрізі найменувань продуктів.

3.4. Продовжити роботу по дальшому розвитку підсобних господарств, продумати структуру посівів на 2013 рік.

3.5. Постійно працювати над зміцненням матеріально-технічної бази харчоблоків, естетичним оформленням шкільних їдалень.

4. Про хід виконання даного наказу інформувати відділ освіти до 20 березня 2013 року.

5. Контроль за виконанням даного наказу покласти на методиста РМК відділу освіти Бурко О.В.


Начальник відділу освіти В.С.Андросюк

Бурко 22 568



Схожі:

Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №3 Про організацію харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладів Харківського району у другому півріччі 2010-2011 навчального року
Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України від 01. 06. 2005 №242/329 „Про затвердження Порядку...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №122 Про забезпечення належних умов для харчування дітей та функціонування шкільних їдалень
Рожнятівської районної державної адміністрації №94 від 4 квітня 2012 року «Про організацію харчування дітей в загальноосвітніх та...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №143/01 Про організацію харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладах району
Вжити невідкладних заходів щодо створення необхідних умов для організації харчування дітей шкільного віку
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №38 Про вдосконалення роботи по організації харчування у навчальних закладах
На виконання наказу головного управління освіти І науки Київської ода від 27. 12. 2010 р. №379 «Про стан організації харчування дітей...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ № «Про підсумки вивчення стану викладання та рівня навчальних досягнень учнів з хімії у загальноосвітніх навчальних закладах району»
На виконання плану роботи відділу освіти на 2011 – 2012 навчальний рік, наказу від 20 лютого 2012 р. №75 вивчено стан викладання...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconКолегія головного управління освіти і науки
Про стан виконання спільного наказу моз україни та мон україни від 01. 06. 2005 року №242/329 «про затвердження порядку організації...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №144 Про забезпечення належних умов для харчування дітей та функціонування шкільних їдалень
Рожнятівської райдержадміністрації «Про хід виконання рішення колегії рда від 04. 12р. №94 «Про організацію харчування дітей в загальноосвітніх...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconРішення колегії смт. Володарка >22. 01. 2009 Протокол №1 Про організацію харчування у загальноосвітніх навчальних закладах району
Заслухавши та обговоривши довідку “Про організацію харчування у загальноосвітніх навчальних закладах району ”, колегія
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconНаказ №651 Про посилення контролю за організацією харчування учнів в загальноосвітніх навчальних закладів району
Хмельницької ода від 28. 11. 2011 р. №792-но «Про посилення контролю за організацією харчування учнів загальноосвітніх шкіл Хмельницької...
Наказ №295 Про стан харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах району iconРозпорядження від 04 квітня 2012 р. №94 смт. Рожнятів Про організацію харчування дітей в загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладах району
Організація харчування дітей у загальноосвітніх і дошкільних навчальних закладах району здійснюється у відповідності до чинного законодавства...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Документи


База даних захищена авторським правом ©te.zavantag.com 2000-2017
При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання відкритою для індексації.
звернутися до адміністрації
Документи