Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році icon

Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році




Скачати 50.68 Kb.
НазваНаказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році
Дата конвертації20.09.2013
Розмір50.68 Kb.
ТипНаказ


ХАРКІВСЬКА ХАРЬКОВСКАЯ

ЗАГАЛЬНООСВІТНЯ ШКОЛА ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

І-ІІІ СТУПЕНІВ № 131 І-ІІІ СТУПЕНЕЙ № 131

ХАРКІВСЬКОЇ ХАРЬКОВСКОГО

МІСЬКОЇ РАДИ ГОРОДСКОГО СОВЕТА

ХАРКІВСЬКОЇ ОБЛАСТІ ХАРЬКОВСКОЙ ОБЛАСТИ


НАКАЗ


02.01.2013 № 2

Про організацію харчування

дітей у 2013 році


На виконання Законів України «Про освіту», «Про загальну середню освіту», «Про дошкільну освіту», «Про охорону дитинства», постанов Кабінету Міністрів України від 03.11.1997 № 1200 «Про Порядок та норми надання послуг з харчування учнів у професійно-технічних училищах та середніх навчальних закладах, операції з надання яких звільняються від оподаткування податком на додану вартість», від 22.11.2004 № 1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах», від 26.08.2002 № 1243 «Про невідкладні питання діяльності дошкільних та інтернатних навчальних закладів»; від 22.06.2005 № 507 «Про внесення змін до пункту 1 постанови КМУ від 26.08.2002 № 1243», наказів Міністерства освіти і науки України від 21.11.2002 № 667 «Про затвердження Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах», від 25.07.2005 № 431 «Про внесення змін до Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах», інструктивного листа Міністерства освіти і науки України від 21.06.2007 № 1/9-394 «Про здійснення контролю за організацією харчування дітей у дошкільних навчальних закладах», спільних наказів Міністерства охорони здоров’я України та Міністерства освіти і науки України від 01.06.2005 № 242/329 «Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах», від 17.04.2006 №298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах», від 15.08.2006 №620/563 «Щодо невідкладних заходів з організації харчування дітей у дошкільних, загальноосвітніх, позашкільних навчальних закладах», наказу Міністерства економіки України від 01.08.2006 № 265 «Про затвердження Методичних рекомендацій з організації харчування учнів у загальноосвітніх навчальних закладах», розділу 10 «Організація харчування» Державних санітарних правил і норм влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу (ДСанПіН 5.5.2.008-01), рішення 11 сесії 6 скликання Харківської міської ради від 16.11.2011 №495/11 «Про затвердження міської Програми «Дитяче харчування» на 2012-2015 роки» та з метою забезпечення виконання норм харчування шляхом використання у харчуванні дітей гарячих страв, адекватної компенсації фізіологічних потреб дітей та збереження їх здоров'я, запобігання виникнення захворювань органів травлення


НАКАЗУЮ:


1. Завідуючій виробництвом Осіпець Е.В.:

1.1. Вжити невідкладних заходів для створення необхідних умов для організації харчування дітей.

Протягом року

1.2. Забезпечити неухильне дотримання нормативно-правових документів щодо організації харчування у школі.

Протягом року

1.3.Організувати повноцінне, безпечне і якісне харчування дітей (замовлення і прийняття до закладу безпечних і якісних продуктів харчування і продовольчої сировини у необхідній кількості, додержання умов і термінів їх зберігання, технології виготовлення страв, правил особистої гігієни працівників харчоблоків, виконання норм харчування тощо).

Протягом року

1.4. Заборонити замовляти, приймати та використовувати м'ясо та яйця водоплавної птиці, м'ясо, яке не пройшло ветеринарного контролю, м'ясні обрізки, субпродукти (діафрагму, кров, легені, нирки, голови тощо), за винятком печінки та язика, а також свинину жирну, свинячі баки, річкову та копчену рибу, гриби, соуси, перець, майонез, вироби у фритюрі, у тому числі чіпси, вироби швидкого приготування, газовані напої, квас, натуральну каву, кремові вироби, вершково-рослинні масла та масла з доданням будь-якої іншої сировини (риби, морепродуктів тощо). Заборонити використовувати продукти, що містять синтетичні барвники, ароматизатори, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, консерванти.

Протягом року

1.5. Здійснювати контроль за забезпеченням вихованців і учнів питною

водою гарантованої якості та проведенням С-вітамінізації третіх страв.

Постійно


1.6. Посилити протиепідемічні заходи щодо запобігання спалахів гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь.

Протягом року

2. Класним керівникам 1-11-х класів:

    1. Розгорнути роз'яснювальну роботу серед батьківської громадськості щодо організації харчування у сім'ї дітей різного віку.

Протягом року
    1. Забезпечити оновлення бази даних дітей, які потребують безкоштовного та дієтичного харчування.

До 11.01.2012
    1. Враховувати, що діти-сироти, діти, позбавлені батьківського піклування,та діти із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям», забезпечуються безоплатними обідами у загальноосвітніх навчальних закладах у порядку, визначеному Міністерством освіти і науки, молоді та спорту України.
Постійно

2 рази на рік

3. Призначити відповідальною за організацію харчування дітей заступника директора з навчально-виховної роботи Борисенко В.В., включивши до її обов'язків:

  • координацію діяльності з роботою медичного персоналу щодо контролю за харчуванням дітей;

  • відпрацювання режиму і графіка харчування дітей, режиму чергування педагогічних працівників в обідній залі;

  • опрацювання інформації щодо кількості дітей, які потребують гарячого харчування (у тому числі дітей пільгових категорій);

  • участь у бракеражі готової продукції (за відсутності медичного працівника);

  • контроль за додержанням дітьми правил особистої гігієни та вживанням готових страв, буфетної продукції;

  • контроль за санітарно-гігієнічним станом обідньої зали;

  • аналіз стану роботи з організації харчування дітей на засіданнях педагогічної ради.

До 19.01.2013

4. Призначити відповідальною за облік дітей, охоплених безоплатним харчуванням вчителя початкових класів Шаповал Н.А.

5. Шаповал Н.А. забезпечити надання до управління освіти інформації про стан організації харчування учнів у школі.

До 1 числа щомісячно

6. Контроль за виконанням даного наказу залишаю за собою.


Директор школи Ю.В.Черненко


З наказом ознайомлені:

Осіпець Е.В. Борисенко В.В.

Касвінова І.Г. Андрющенко Н.Я.

Орлова М.Г. Ситнік І.В.

Котолуп О.Ю. Павличенко Т.К.

Шаповал Н.А. Чернишенко В.В.

Ніколаєнко Н.А. Зеленська С.В.

Кравченко В.А. Усова Т.В.

Васько Н.М. Селюкова Т.Є.

Кострикіна С.В. Дерев’янко Н.С.

Кошовий І.В. Бокова Н.М.

Колесніков А.А. Філосопова Г.О.


Виконавець: Лопатко Л.М.




Схожі:

Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ № Про організацію харчування учнів у 2013-2014 навчальному році
Олександрійської райдержадміністрації від 20. 08. 2013 р. №301 «Про організацію харчування учнів загальноосвітніх навчальних закладів...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №233 Про організацію безкоштовного харчування для дітей пільгових категорій в 2013/2014 н р
«Про встановлення вартості харчування дітей і підлітків закладів освіти міста на період з 01. 01. 2013 року по 31. 12. 2013 року»,...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №208 Про організацію харчування дітей в таборах з денним перебуванням
На виконання наказу Головного управління освіти і науки Харківської обласної адміністрації від 21. 04. 11 №250 “Про організацію літнього...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №99 Про організацію заходів з літнього відпочинку дітей у 2013 році
Дзержинського району Харківської міської ради від 07. 05. 2013 №199 «Про організацію заходів з літнього відпочинку та оздоровлення...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №99 Про організацію заходів з літнього відпочинку дітей у 2013 році
Дзержинського району Харківської міської ради від 07. 05. 2013 №199 «Про організацію заходів з літнього відпочинку та оздоровлення...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №209 Про організацію заходів з літнього оздоровлення та відпочинку дітей у 2013 році
«Про організацію заходів з літнього оздоровлення та відпочинку дітей у 2013 році», обласної Програми оздоровлення та відпочинку дітей...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №324/01 Про організацію харчування в пришкільних таборах з денним перебуванням дітей та підлітків влітку 2012 року
«Про організацію літнього оздоровлення та відпочинку дітей області», наказу Головного управління освіти і науки від 20. 04. 2012...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №110 Про організацію заходів з літнього оздоровлення та відпочинку дітей у 2013 році
«Про організацію заходів з літнього оздоровлення та відпочинку дітей у 2013 році» та районної Програми оздоровлення та відпочинку...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ №144 Про забезпечення належних умов для харчування дітей та функціонування шкільних їдалень
Рожнятівської райдержадміністрації «Про хід виконання рішення колегії рда від 04. 12р. №94 «Про організацію харчування дітей в загальноосвітніх...
Наказ №2 Про організацію харчування дітей у 2013 році iconНаказ № м. Нетішин Про посилення відповідальності кожного працівника за виконання своїх обов’язків щодо організації харчування дітей в 2013 році
Мон та моз україни від17. 04. 2006р. №298/227, з метою забезпечення безперебійного І якісного харчування дітей в дошкільному навчальному...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Документи


База даних захищена авторським правом ©te.zavantag.com 2000-2017
При копіюванні матеріалу обов'язкове зазначення активного посилання відкритою для індексації.
звернутися до адміністрації
Документи